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古書のトルソーワールド「写真で見てみる」
食の本
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紅茶ベストセレクション 心と体においしい紅茶のすべて
森由美子(著) 日本文芸社(刊)H10年初版(発行) ヤケ少
1,500円(価格)
おすすめ度 ★★★
1. 紅茶の知識・・・THE WORLD TEA MAP/保存方法/茶葉の等級と名称/おいしいいれ方等
2. アレンジティー・セレクション・・・紅茶の効能/ティーカップセレクション等
3. 紅茶をもっと楽しむために・・・紅茶を使ったお菓子レシピ/紅茶グッズ/歴史/用語解説等
「紅茶」磯淵猛著
紅茶/おいしさの決めて[文庫サイズ]
磯淵猛(著) カラーブックス/保育社(刊) H6年重版(発行) ヤケ少
500円(価格)
おすすめ度 ★★★★
紅茶の種類、産地別による特徴、茶葉のグレート、紅茶器具、おいしい紅茶の入れ方、等など・・・・一冊あれば紅茶のすべてがわかります。
「さわやかなティータイム」山田詩子著
紅茶の時間供,気錣笋なティータイム
山田詩子(絵と文)リブロポート(刊)1997年初版第1刷(発行) ヤケ少
1,300円(価格)
おすすめ度 ★★★
紅茶のお店「カレルチャペック」の山田詩子さんの紅茶の本。「さわやかなティータイム」というタイトル通り、アイスティーやハーブティーの作り方や、夏向きのシンプルなお菓子のレシピなどが、かわいいイラストとともに書かれています。
紅茶読本
斎藤禎(著) 柴田書店(刊) S55.5.1(発行) 本ヤケ少函
1,500円(価格)
おすすめ度 ★★★
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